PORTAS ABERTAS NO MORRO DO SABOÓ
Nesta segunda-feira, dia 24 de novembro, abrimos as portas — e os caminhos — do novo espaço de formação no Morro do Saboó. ✨
As aulas inaugurais dos Cursos de Higiene e Manipulação de Alimentos para Ambulantes e Aceleradora de Empreendedorismo em Alimentos e Bebidas marcam o início de uma jornada construída com a comunidade e para a comunidade.

Cada curso oferece até 15 vagas gratuitas, priorizando quem vive e trabalha nas comunidades. O primeiro dia de aprendizado foi conduzido pelos professores Ana Bianca Sessa, Alexandre Barros, Elimar Alexandre e Kelly Piasentin.
As formações acontecem na Capela do Saboó — um espaço que, por muitos anos, acolhe a comunidade e agora também acolhe novas oportunidades de formação profissional. Um lugar simbólico, próximo, que inspira cuidado, pertencimento e prática.
“Dar aula aqui tem uma força especial. A capela sempre foi um ponto de encontro da comunidade, e hoje se transforma também em um ponto de partida. Ver os participantes aqui, tão perto de onde vivem, com brilho nos olhos e vontade de aprender, reforça o sentido de tudo o que fazemos. É bonito perceber que conhecimento também se nutre de acolhimento.” – Professora Ana Bianca
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O projeto Petrochef é realizado pela @catolicadesantos, com o apoio da @petrobras, por meio do Programa Petrobras Socioambiental, com o objetivo de qualificar mais de 1.400 jovens e adultos da região de Santos, na área profissional de Alimentos e Bebidas.
